項目描述：
酵母提取物，根據(jù)通用用法，將其縮寫為YE，是根據(jù)中華藥典之規(guī)定采用以蛋白質(zhì)含量豐富的食用酵母為原料，采用自溶、酶解、分離、濃縮等現(xiàn)代生物高新技術(shù)，將酵母細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸等進行降解后精制而成的一種棕黃色可溶性膏狀或淺黃色粉狀*制品。是一種優(yōu)良的天然調(diào)味料，在食品行業(yè)中具有廣泛的用途。
江蘇健達(dá)干燥工程有限公司正在研究酵母提取物干燥機，我司研發(fā)的離心噴霧干燥機是您的選擇。
一、酵母提取物干燥機原理
所謂離心噴霧干燥機即是利用離心式霧化器將某些液體物料進行干燥，是目前工業(yè)生產(chǎn)中使用zui廣泛的干燥機之一。噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中zui廣泛應(yīng)用的工藝。zui適用于溶液、乳液、懸浮液和可泵性湖狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀產(chǎn)品。因此當(dāng)顆粒大小分布、殘留水分含量、堆積密度和顆粒形狀符合精確的標(biāo)準(zhǔn)時，噴霧干燥是一道十分理想的工藝。
二、酵母提取物干燥機特點
1、干燥速度快，適用于熱敏性物料；
2、產(chǎn)品具有良好的均勻性、流動性和溶解性，純度高，質(zhì)量好；
3、生產(chǎn)過程自動化，操作方便；
4、產(chǎn)品的粒徑，松密度和含水率可在一定范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
5、產(chǎn)品分散性、流動性、溶解性良好，產(chǎn)品粒徑、松散度，水份在一定范圍內(nèi)可調(diào)。
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